公司新闻

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2023-06

陇菜160道名菜100桌名宴正式发布

  koko体育记者近日在兰州举行的“中国菜”——陇菜向社会发布会上获悉,陇菜160道菜100桌名宴正式向社会发布。  据介绍,甘肃有很多纯天然、绿色、有机、无污染食材,比如甘南的牦牛肉、羊肚菌、蕨麻猪,兰州的百合,陇南的木耳、花椒,陇西的中药材和陇西腊肉,庆阳的黄花菜,天水的花牛苹果等,这些都是陇菜得天独厚的食材资源...

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2023-06

“爱上银川 寻味之旅”特色旅游美食大赛成功举办 美团助力美食旅游深度融合

  koko体育官网全国旅行商大会的分项活动,向市民游客充分展示了银川丰富的特色美食、风味小吃和精湛的制作技艺。  据悉,本次美食大赛由银川市文化旅游广电局主办,美团承办,宁夏餐饮饭店协会、各县(市)区文化旅游(体育)广电局、银川市旅游发展服务中心协办。活动通过“线上+线下”结合的方式进行了初选,推选出了能够充分体现银...

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2023-06

哪些川菜最受游客热捧?天府旅游美koko体育官网食评选中

  koko体育人民网成都3月20日电 (刘海天)火锅、串串、冒菜、龙抄手、钟水饺、赖汤圆、白马鸡汤、稻田鲫鱼、锅盔……四川美食众多,哪些才是游客们的最爱呢?据四川省文化和旅游厅消息,天府旅游美食推选推广活动正在如火如荼地进行,将推选出2000余道天府旅游美食。2000余道,一天吃5道,可以吃400多天,充分证明了四川...

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2023-06

“无酸不欢”的贵州人为什么捧不火酸汤鱼?koko体育

  koko体育美食作家邹宁在《黔食记》中写道,“生于安乐,死于酸汤”。酸汤鱼是贵州美食的明珠,却何以在餐饮连锁化时代鲜见踪影?  贵州地区,气候温暖湿润,为自然发酵和菌落生成提供了得天独厚的条件,也成就了一批以“酸汤”为特色的美食。  比如以“酸、鲜、爽”著称的贵州酸汤鱼,不仅是贵州的“美食名片”,同时也深受全国消费...

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2023-06

川菜+威士忌辣出一番新天地

  koko体育官网近日,上海有家叫景忆川的餐厅,因把威士忌与川菜巧妙组合而火速出圈。从苏格兰高地到四川盆地,景忆川将“醇浓并重”演绎到极致,出色更出味,带来了意想不到的效果。开业仅2个月时间,便登上了大众点评“上海川菜好评榜”TOP1位置。  2023年3月18日,主营新派川菜的高端威士忌主题文化餐厅“景忆川”在上海...

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